蔬菜来分类

山茂公司科普实践课程“蔬菜来分类”

暑假来袭,神兽出笼,山茂公司为暑假的同学们开启这个夏天的“探菜之旅”。在讲桌上摆满了茄子、辣椒、黄瓜、豇豆、莴笋、马铃薯、莲藕、姜、韭菜、结球莴苣、大白菜等各种各样的蔬菜。园艺所蔬菜老师李正丽正在给大家出谜题,“大家都来给我们日常餐桌上的蔬菜分分类”。

         来自上海和青岛的中小学生争先恐后的表达了自己的观点。接着,李老师按照食用器官分类法,将蔬菜主要分为果菜类蔬菜(包括茄果类、瓜类)、茎菜类蔬菜(食用器官分地上茎和地下茎) 、叶菜类蔬菜(普通叶菜类、结球叶菜类、辛香叶菜类)、根菜类蔬菜(食用器官主要是肉质根或块根) 、花菜类蔬菜(以花、肥大的花茎或花球为食用器官)。

         现在大家知道我们每天吃到的蔬菜都属于哪些类了吧,赶快行动起来,让我们也来给蔬菜分分类吧!

除了有趣的分类课,还有劳动实践种植,李老师为学生们示范移栽辣椒苗的种植方法,学生亲身体验,激发了同学们对蔬菜种植的兴趣和参与意识。

 本次活动对于普及园艺科学知识,培养中小学生讲科学、爱科学、学科学;树立正确的劳动观,做到多观察、多吃苦、多研究,崇尚劳动和探索精神;养成良好的劳动习惯和品质起到积极的促进作用。

蔬菜课程结束后,在花卉老师杨澜带领下,同学们也参观芦荟资源圃,杨老师重点介绍了库拉索芦荟,在生活中,可以将种植的库拉索芦荟用于涂抹至身体,可防蚊子叮咬,可晒后修复,还可对消除粉刺痘痘也有很好的效果。同学们都听得津津有味,与老师积极互动。